福州什么最好吃的店

福州美食探店指南：探寻那些让人欲罢不能的美食天堂

导语：福州，这座有着千年历史的文化名城，不仅风景秀丽，更有着丰富的美食文化，作为一名自媒体作者，多年来我走遍了大江南北，品尝了无数美食，就让我带你走进福州，探寻那些让人欲罢不能的美食天堂。

福州特色小吃

1、鱼丸汤

鱼丸汤是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，口感滑嫩，汤汁鲜美，在福州，有许多老字号鱼丸店，如“鱼丸王”、“鱼丸老店”等，都是不容错过的美食之地。

2、福州炒面

福州炒面以其独特的口感和丰富的配料深受食客喜爱，面条筋道有嚼劲，搭配丰富的海鲜、肉类和蔬菜，口感鲜美，让人回味无穷。

3、福州拌面

福州拌面以其独特的酱料和食材搭配，口感独特，面条劲道，酱料香浓，再配上各种蔬菜、豆芽等，清爽可口。

4、福州炒粉干

福州炒粉干是福州的传统小吃之一，选用优质的粉干，搭配丰富的配料，如肉丝、鸡蛋、蔬菜等，炒制出的粉干鲜嫩可口，香气扑鼻。

福州特色餐厅

1、福州东江酒家

作为福州的老字号餐厅，东江酒家以其地道的潮汕菜和福州菜闻名，餐厅环境优雅，菜品丰富，是品尝福州美食的好去处。

2、福州大排档

福州大排档以其地道的小吃和实惠的价格，吸引了无数食客，你可以品尝到各种特色小吃，如鱼丸、炒面、拌面等，让人回味无穷。

3、福州聚宝源

聚宝源是一家以福州菜为主的餐厅，菜品以传统、地道著称，你可以品尝到福州的经典美食，如鱼丸汤、炒粉干、拌面等。

4、福州西湖宾馆

西湖宾馆位于风景秀丽的西湖畔，是一家集住宿、餐饮、休闲为一体的酒店，餐厅以福州菜为主，菜品精致，环境优雅，是商务宴请、家庭聚餐的理想之地。

福州特色甜品

1、福州鱼丸汤

福州鱼丸汤以其独特的口感和丰富的配料，被誉为“福州甜品之魂”，在福州，有许多甜品店以鱼丸汤为特色，如“鱼丸甜品店”、“鱼丸甜品屋”等。

2、福州杏仁豆腐

福州杏仁豆腐以其滑嫩的口感和清甜的滋味，深受食客喜爱，在福州，有许多甜品店以杏仁豆腐为特色，如“杏仁豆腐甜品店”、“杏仁豆腐甜品屋”等。

3、福州芋泥

福州芋泥是福州的传统甜品，选用优质芋头和糯米制成，口感软糯，甜而不腻，在福州，有许多甜品店以芋泥为特色，如“芋泥甜品店”、“芋泥甜品屋”等。

福州的美食文化丰富多彩，无论是街头小吃还是特色餐厅，都让人流连忘返，你可以品尝到地道的福州美食，感受到这座城市的独特魅力，快来福州，一起探寻那些让人欲罢不能的美食天堂吧！