福州好吃的菜推荐

漫步福州，品味千年古城的美食魅力

导语：福州，这座拥有千年历史的古城，不仅风光旖旎，更是美食天堂，作为一名自媒体作者，我多年来走遍了大江南北，品尝过无数美食，而福州的美食，无疑是我心中的一颗璀璨明珠，就让我带领大家走进福州，一起探寻这座古城的美食魅力。

福州小吃，让人回味无穷

1、豆花

福州的豆花，不同于其他地方的豆花，它口感细腻，味道鲜美，尤其是那独特的甜酱，让人回味无穷，在福州，你可以找到各种口味的豆花，如甜豆花、咸豆花、麻辣豆花等，总有一款能满足你的味蕾。

2、鱼丸汤

鱼丸汤是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美，鱼丸汤中还可以加入豆腐、青菜等食材，营养美味，非常适合家庭聚餐。

3、肉燕

肉燕是福州的特色小吃之一，选用精瘦肉和糯米粉制成，外形似燕子，故得名，肉燕口感细腻，味道鲜美，是福州人早餐的必备佳品。

福州好吃的菜推荐

4、福州煎包

福州煎包是福州的传统小吃，皮薄馅多，外皮酥脆，内馅鲜美，在福州，你可以找到各种口味的煎包，如猪肉煎包、鸡肉煎包、牛肉煎包等。

1、鼓山肉燕

鼓山肉燕是福州的传统名菜，选用上等猪肉和糯米粉制成，口感细腻，味道鲜美，鼓山肉燕通常搭配以葱、姜、蒜等调料炖煮的排骨或鸡肉一起食用，风味独特。

2、鱼丸炖蛋

鱼丸炖蛋是福州的一道经典菜肴，选用新鲜鱼丸和鸡蛋炖煮而成，口感滑嫩，汤汁鲜美，这道菜简单易做，营养丰富，适合家庭日常食用。

3、福州炒面

福州炒面是福州的传统美食，选用细面、猪肉、虾仁、青菜等食材炒制而成，炒面口感爽滑，味道鲜美，是福州人餐桌上的常见菜肴。

4、福州炒粉干

福州炒粉干是福州的传统小吃，选用粉干、猪肉、虾仁、青菜等食材炒制而成，炒粉干口感劲道，味道鲜美，是福州人喜爱的家常菜之一。

1、福州乌龙茶

福州乌龙茶是福建特产，具有独特的香气和味道，在福州，你可以品尝到各种口味的乌龙茶，如清香型、浓香型等。

2、花生汤

花生汤是福州的传统饮品，选用新鲜花生和糯米粉熬制而成，口感细腻，味道鲜美，花生汤具有润肺、养颜的功效，是福州人喜爱的夏季饮品。

福州的美食文化源远流长，无论是小吃还是特色菜肴，都让人回味无穷，漫步在福州的大街小巷，品味着各种美食，仿佛能感受到这座古城的历史底蕴，如果你还没有来过福州，那么赶紧来一场说走就走的美食之旅吧！相信我，这里的美食一定会让你流连忘返。