福州好吃台江区

【探寻福州美食之旅：台江区，你的味蕾天堂】

自古以来，福州就是一座美食之城，而台江区作为福州的核心区域，更是美食的聚集地，作为一名自媒体作者，我走遍了台江的每一个角落，品尝了无数道地道的美食，就让我带你一起走进台江，开启一场味蕾的盛宴。

历史底蕴，美食之源

台江区，古称三山，有着悠久的历史文化，早在唐宋时期，这里就是繁华的商业中心，丰富的历史文化底蕴，为台江的美食注入了独特的魅力，你可以品尝到各式各样的传统小吃，感受福州的美食文化。

1、鱼丸

作为福州的标志性小吃之一，鱼丸以其Q弹的口感和鲜美的汤汁深受人们喜爱，在台江，有许多老字号鱼丸店，如“张记鱼丸”、“陈记鱼丸”等，都是游客必尝的美食。

2、豆花

福州的豆花与四川、湖南等地有所不同，它口感细腻、甜而不腻，在台江，你可以品尝到各式各样的豆花，如甜豆花、咸豆花、黑豆花等，让人回味无穷。

福州好吃台江区

3、花生汤

花生汤是福州的传统甜品，以其独特的香浓口感而闻名，在台江，有许多特色花生汤店，如“陈记花生汤”、“林记花生汤”等，都是不可错过的美食。

4、炸五香

炸五香是福州的传统小吃，以其香脆可口、回味无穷而受到广泛喜爱，在台江，你可以品尝到各种口味的炸五香，如猪肉、鸡肉、鸭肉等，让你大饱口福。

1、老福州小吃

在台江，有许多老字号小吃店，如“福州小吃”、“老福州”等，这里汇集了福州的各种传统小吃，让你一次尝遍福州美食。

2、海鲜大排档

台江靠近闽江，海鲜资源丰富，你可以品尝到新鲜的海鲜大排档，如鲍鱼、龙虾、扇贝等，让你大快朵颐。

3、福州特色餐馆

台江的餐馆众多，既有高档的餐厅，也有平价的小吃店，你可以品尝到正宗的福州菜，如佛跳墙、沙县小吃、福州炒面等。

1、荷叶粥

荷叶粥是福州的传统饮品，具有清热解毒、消暑解渴的功效，在台江，有许多特色荷叶粥店，如“荷叶粥馆”、“荷叶粥大王”等，让你在品尝美食的同时，也能享受到清凉的饮品。

2、花茶

福州的花茶文化源远流长，以茉莉花茶最为著名，在台江，你可以品尝到各种口味的花茶，如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，让你在炎炎夏日感受到清凉。

台江区，这座美食之城，等待着你的探索，你可以品尝到地道的福州小吃，感受到福州的美食文化，让我们一起走进台江，开启一场味蕾的盛宴吧！