福州市连江县特产有哪些

美食之乡的独特风味

在福建省的东南部，有一个美丽而富饶的地方——福州市连江县，这里不仅拥有得天独厚的自然环境，还孕育出了许多独具特色的地方特产，作为一名自媒体作者，今天就让我带您走进连江，一起探寻那些令人垂涎欲滴的特产美食。

连江海鲜

说到连江，首先不得不提的就是这里的海鲜，连江地处福建沿海，海洋资源丰富，海鲜品种繁多，连江的海鱼、海虾、海螺等都是远近闻名的美食，连江的海鱼鲜嫩可口，肉质细嫩，无论是清蒸还是红烧，都能保持其原汁原味，海虾则以其鲜美的味道和弹牙的口感赢得了众多食客的喜爱，而海螺则以其独特的口感和丰富的营养价值成为了人们餐桌上的佳品。

连江鲍鱼

连江鲍鱼是连江的特色海鲜之一，这里的鲍鱼养殖业发达，产出的鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，连江鲍鱼的制作工艺也十分讲究，经过精心烹饪的鲍鱼，口感鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。

连江紫菜

紫菜是连江的又一特色海产品，连江的紫菜以其色泽鲜艳、口感细腻而闻名，这里的紫菜可以用来制作各种美食，如紫菜蛋花汤、紫菜卷等，无论是家常便饭还是宴请宾客，紫菜都是不可或缺的美食佳品。

连江茶干

茶干是连江县的传统美食之一，它以豆腐为主料，经过腌制、晾晒等工序制作而成，连江茶干以其独特的口感和香味赢得了众多食客的喜爱，这里的茶干口感鲜美，咸香可口，是下酒的好菜，也是佐餐的美食。

连江蜜柚

连江的蜜柚是当地的特色水果之一，这里的蜜柚果大皮薄，果肉饱满多汁，甜而不腻，每年的秋季是蜜柚丰收的季节，这时走进连江的果园，满园的蜜柚香气扑鼻而来，让人流连忘返。

连江花生糖

花生糖是连江县的传统糖果之一，它以花生为主要原料，经过熬制、拉糖等工序制作而成，连江花生糖以其香甜可口、酥脆不腻的口感赢得了众多食客的喜爱，无论是作为零食还是作为礼物送给亲朋好友，都是不错的选择。

连江竹筒酒

竹筒酒是连江县的特色酒品之一，它以优质的高粱酒为原料，装入竹筒中发酵和陈酿而成，这种独特的酿造方式使得竹筒酒具有独特的香味和口感，喝起来既有酒的醇香，又有竹子的清香，让人回味无穷。

连江黄杨木雕

除了美食之外，连江县的黄杨木雕也是当地的特色手工艺品之一，这里的木雕工艺精湛细腻、形象逼真、栩栩如生，无论是作为装饰品还是作为收藏品都是不错的选择。

连江黑蒜

黑蒜是近年来在连江县兴起的一种特色食品，它以新鲜的大蒜为原料经过发酵而成黑蒜头色泽黑亮口感软糯味道香甜且具有独特的蒜香味道深受人们的喜爱。

就是福州市连江县的一些特色美食和手工艺品了这些特产不仅具有独特的风味和口感还承载着当地人民的文化和情感如果您有机会来到这里不妨品尝一下这些美食相信您一定会被它们的美味所吸引并爱上这座美丽的城市——福州市连江县！