福州东西好好吃

漫步福州，一场味蕾的盛宴——探寻这座城市的美食宝藏

导语：

福州，这座充满历史底蕴的城市，不仅有着丰富的文化遗产，更有着令人垂涎的美食，作为一名自媒体作者，我带着多年的美食探索经验，今天要带大家一起走进福州，开启一场味蕾的盛宴。

福州美食概览

福州，又称三坊七巷，是福建省的省会，也是一座历史文化名城，这里的美食，既有传统的闽菜风味，又不乏现代的创新美食，在福州，你可以品尝到各种地道的美食，感受这座城市的独特魅力。

福州必吃美食

1、佛跳墙

佛跳墙，作为福州的传统名菜，有着悠久的历史，这道菜选用多种海鲜和肉类，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美，据说，这道菜的美味连佛祖都忍不住要跳墙而出，因此得名。

2、鱼丸

福州鱼丸，是福州非常有名的传统小吃，选用优质鱼肉，经过精心加工，鱼丸外皮光滑，内馅鲜美，无论是煮汤还是炒菜，鱼丸都是一道不可错过的美味。

3、豆腐脑

福州豆腐脑，以其独特的口感和丰富的配料而闻名，嫩滑的豆腐搭配鲜美的汤汁，再加上各种调料，每一口都是满满的幸福感。

4、花生汤

花生汤是福州的传统甜品，选用新鲜花生磨成浆，加入糖水煮沸，味道香甜可口，在寒冷的冬日，来一碗热腾腾的花生汤，暖身又暖心。

5、福州炒面

福州炒面，是福州人早餐的首选，面条劲道，配料丰富，包括鸡蛋、肉丝、青菜等，简单快捷，美味可口。

6、豆花

福州豆花，不同于其他地方的豆花，这里的豆花口感细腻，不甜不腻，搭配不同的调料，如酱油、辣椒、花生酱等，风味各异。

福州美食街推荐

1、三坊七巷

三坊七巷是福州最著名的美食街，汇集了众多特色小吃，你可以品尝到各种地道的福州美食，如鱼丸、鱼翅、扁食等。

2、东百中心

东百中心位于福州市中心，是福州的繁华商业区，这里不仅有各种购物商场，还有众多美食店铺，如沙县小吃、重庆火锅等。

3、福州大学城

福州大学城周边有许多美食店铺，这里的学生们来自全国各地，带来了各种美食，你可以品尝到来自五湖四海的美食，感受福州的多元文化。

福州，这座美食之城，让人流连忘返，每一道美食都是一次味蕾的旅行，每一口都是对生活的热爱，如果你是美食爱好者，那么福州绝对是一个不容错过的目的地，让我们一起漫步福州，开启这场味蕾的盛宴吧！